Простий і смачний грибний салат з опеньками
Грибний салат з опеньками – це апетитно і просто! Гриби взимку перетворюються на справжній делікатес, а значить ваші гості точно оцінять ваші старання. Такий салат не лише смачний, але і дуже поживний. Справжнє королівське блюдо!
Порції: 6
Час приготування: 50 хв.
Інгредієнти:
- Опеньки мариновані – 200 гр.
- Зелена цибуля – пучок
- Шинка – 300 гр.
- Картопля – 3 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Майонез – 5 ст. л.
- Сіль, перець – за бажанням
Процес приготування:
- Видаляємо шкірку з картоплі, промиваємо його і ставимо варитися.
- Готову картоплю нарізаємо невеликими кубиками.
- Таким же чином ріжемо шинку.
- Тепер відварюємо яйця. І нарізаємо їх, як і попередні продукти.
- Зелена цибуля промиваємо та нарізаємо кільцями.
- Опеньки також ділимо на 2-4 частини.
- З’єднуємо всі інгредієнти салату в глибокій мисці, заправляємо його майонезом і солимо. Перець додаємо за бажанням.
Приємного апетиту!
