Новий і неймовірно красивий святковий салат з гранатом
Святковий салат з гранатом – виглядає просто неймовірно, а готується зовсім легко. Родзинкою цієї страви стануть гранатові зернята і велика кількість смачного сиру! Давно не готували щось незвичайне! Тоді цей рецепт вам точно сподобається!
Порції: 4
Час приготування: 45 хв.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 400 гр.
- Сир – 200 гр.
- Цибуля – 1 шт.
- Гранат – 1 шт.
- Майонез – 150 гр.
- Сіль, перець — за смаком
Процес приготування:
- Відварюємо Курочку в киплячій воді до повної готовності. На це буде потрібно близько півгодини.
- Коли курка злегка охолоне, наріжемо її шматочками.
- Тепер на крупній тертці натираємо сир.
- З граната зрізаємо шапочку і ділимо його на часточки. Вибираємо зерна граната в тарілку.
- Цибулю очищаємо від лушпиння і нарізаємо півкільцями.
- Змішуємо курку і 2-3 ст. л. майонезу, додаємо сіль. Зверху викладаємо шар з гранатових зерен. Потім цибульні кільця, а на нього щільний шар сиру. Його потрібно гарненько змастити майонезом.
- Посипаємо верх сіллю і прикрашаємо гранатовими зернятами.
Приємного апетиту!