Салат «Ніжність» з ананасами
Салат «Ніжність» з ананасами – апетитний, поживний і по-справжньому святковий. Шматочки ананасів не тільки додадуть страві особливі нотки, але також зроблять його більш яскравим і привабливим. На новорічному столі він відразу візьме увагу на себе. І гості будуть зачаровані його смаком!
Порції: 4
Час готування: годину
Інгредієнти:
- Куряче філе – 200 гр.
- Сир твердий – 200 гр.
- Ананаси консервовані – 200 гр.
- Гриби мариновані – 200 гр.
- Волоський горіх – 50 гр.
- Майонез – 3 ст. л.
- Сіль, перець – на смак
Процес приготування:
- Куряче філе закидаємо в киплячу воду і варимо близько півгодини.
- Розрізаємо його на невеликі частини смужками або кубиками.
- Сир натираємо на дрібній тертці.
- Ананаси відкриваємо і ріжемо на кілька невеликих шматочків.
- Волоський горіх дробимо з допомогою кавомолки або блендера.
- Мариновані гриби розрізаємо на 2-4 частини.
- Починаємо формувати блюдо шарами. Першим шаром кладемо гриби, далі трохи сиру і трохи майонезу, солимо і перчимо за смаком. Потім ананаси і знову майонез. Його потрібно злегка посипати подрібненими горіхами. Робимо шар з курячих шматочків. Змащуємо їх майонезом, посипаємо все горіхами, сіллю і перцем. Зверху прикрашаємо сиром і шматочками ананаса.
Приємного апетиту!
