Салати на Новий рік – 15 нових і цікавих рецептів салатів з фото покроково

Новий і дуже смачний салат «Морська перлина»

Смачна новорічна «Морська перлина» — дуже апетитний і привабливий салат. Готувати його досить просто, а настрій стає святковим. Спробуйте самі це дивовижне блюдо і компліменти не змусять себе чекати!

Порції: 4

Час приготування: 40 хв.

Інгредієнти:

  • Кальмари – 500 гр.
  • Крабові палички – 200 гр.
  • Червона ікра – 100 гр.
  • Яйце – 4 шт.
  • Перепелине яйце – 1 шт.
  • Майонез – 100 гр.
  • Сіль – за смаком

Процес приготування:

  • Кальмари очищаємо. Закипятим заздалегідь воду і опускаємо в них м’ясо кальмарів на 3-4 хв. Дістаємо, охолоджуємо і нарізаємо смужками.
  • Тепер нарізаємо кубиками крабові палички.
  • Яйця відварюємо круто. Виймаємо жовток, так як його ми не будемо.
  • Також відварюємо перепелине яйце.
  • А білки потрібно натерти на тертку.
  • Перемішуємо інгредієнти в загальній мисці, заправляємо сіллю і майонезом. Верх салату прикрашаємо ікрою, а в центр кладемо перепелине яйце.

Приємного апетиту!

[adsp-pro-14]