Покроковий рецепт салату гранатовий браслет з сиром
Гранатовий браслет рецепт з сиром – ніжний і вишуканий салат, він стане вдалим рішенням для святкового столу. А крім того, з ним можна сміливо експериментувати. Додамо в класичний рецепт тертий сир і отримаємо новий смак улюбленої страви. Спробуйте!
Порції:4
Час приготування: 2 години 30 хв.
Інгредієнти:
Твердий сир – 200 гр.
Горіхи волоські – 250 гр.
Гранат – 1 шт.
Часник – 3 зуб.
Сіль, перець – за смаком
Майонез – 200 гр.
Процес приготування:
Натираємо сир на дрібній тертці. Для того щоб він не прилипав, треба змочити її водою.
Волоські горіхи підсмажимо на невеликій кількості олії, щоб уникнути зайвої жирності, приблизно 5 хв. Дамо їм обсохнути і потім подрібнити блендером.
Промиваємо і очищаємо гранат. Виймаємо ядерця і складаємо їх в тарілку.
Часник подрібнити ножем або ж скористаємося пресом.
У глибокій тарілці змішуємо майонез, сир, горіхи, часник. Перемішуємо і приправляємо сіллю і перцем.
Беремо плоску тарілку і ставимо в її центр склянку. А навколо ложкою у формі кола викладаємо майонезну масу.
Зверху укладаємо ядерця граната. Акуратно, намагаючись складати їх максимально щільно один до одного.
