Сирники із сиру в духовці – 10 смачних рецептів з фото покроково

Як спекти сирні сирники в духовці у формочках?

За допомогою сучасної кухонного начиння (силіконових формочок) ви можете приготувати на десерт оригінальні маленькі сирні торти, тобто сирники в духовці. У вас вийде і корисний сніданок для дітей, і чудове прикраса для святкового столу.

Інгредієнти:

  • Сир – 200 р.
  • Цукор і манна крупа – 3 ст. л.
  • Сметана – 5 ст. л.
  • Яйце – 1 шт.
  • Вершкове масло – 2 ст. л.
  • Розпушувач для тіста – 1 ч. л.

Процес приготування:

  • У посуд для замішування тіста покладіть сир. Вбийте до нього куряче яйце і додайте цукор і трохи ваніліну.
  • З допомогою виделки добре перемішайте ці інгредієнти.
  • Потім додайте до сиру вказану кількість манки, сметани, розпушувача для тіста і розм’якшене в мікрохвильовці масло.
  • Замісіть тісто. Воно має бути легке, вологе і досить однорідне.
  • Приготоване тісто розлийте по підготовленим формах, заповнюючи їх не до самого верху.
  • Розігрійте духовку до 200°С і помістіть в неї формочки з тістом.
  • Запікайте сирники при даній температурі протягом 20-25 хвилин.
  • Приготовлені маленькі сирні торти трохи охолодіть і вийміть з формочок.
  • Приємного апетиту!