Легкий і смачний салат з креветками та авокадо ананасом
Салат з креветками та авокадо ананасом – дуже ніжний, легкий і поживний. Шматочки авокадо і ананаса зроблять блюдо не тільки смачним, але ще яскравим і ефектним. Такий салат буде відмінно виглядати на новорічному столі! Гості будуть в захваті!
Порції: 4
Час приготування: 25 хв.
Інгредієнти:
- Креветки – 150 гр.
- Сир – 100 гр.
- Авокадо – 1 шт.
- Ананаси консервовані — ½ банки.
- Часник – 2 зуб.
- Сіль, перець – за смаком.
- Майонез – 3 ст. л.
- Лимон — ½ шт.
Процес приготування:
- Авокадо промиваємо і розрізаємо на половинки, видалити кісточку. Тепер розрізаємо на половинки кілька часточок, а їх ще на кілька частин. Збризкуємо шматочки авокадо лимонним соком.
- Ананаси нарізаємо невеликими шматочками.
- Сир натираємо на крупній тертці.
- Креветки очистити від панцира, промиваємо і відварюємо протягом 2-3 хв у киплячій воді. А потім, коли креветки трохи охолонуть, наріжемо їх смужками.
- Часник дрібно подрібнюємо ножем.
- Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо олією і перцем за смаком. Солимо і перемішуємо.
Приємного апетиту!
