Салат з куркою, ананасом, сиром – 10 покрокових рецептів з фото
Пікантний салат з курки, ананасів, сиру та часнику
Універсальне смакове поєднання ананаса і сиру дозволяє використовувати їх у поєднанні з різними інгредієнтами. Іноді хочеться додати страві трохи гостроти, вирішити це завдання допоможе часник.
Інгредієнти:
Куряче м’ясо – 300 гр.
Консервовані ананаси – 200 гр.
Сухарі – 100 гр.
Сир – 200 гр.
Часник – 1-2 зубчики.
Майонез – 100 гр.
Спеції – за смаком.
Сіль – за смаком.
Лимон.
Кріп.
Процес приготування:
Варимо куряче м’ясо в підсоленій воді, чекаємо поки охолоне і нарізаємо кубиками невеликого розміру.
Сухарики робимо з білого або чорного хліба. Ріжемо хліб кубиками, посипаємо перцем і ставимо їх у духовку на 20-25 хвилин, температуру ставимо 180 градусів.
Сир тремо на середню або велику тертку.
Консервовані часточки ананаса віджимаємо від соку, нарізаємо невеликими шматочками.
Часник пропускаємо через землянку або тремо на дрібну тертку.
Для соусу змішуємо майонез з подрібненим кропом і часником, додаємо спеції за смаком і пару ложок лимонного соку.
Коли всі інгредієнти готові, викладаємо в миску куряче м’ясо, ананаси, сир, заправку і перемішуємо. Перед подачею страви до столу посипте його сухариками, щоб вони не розмокли або сухарики можна викласти на окрему тарілку.
