Салат з куркою, ананасом, сиром – 10 покрокових рецептів з фото
Дуже смачний курячий салат з додаванням кукурудзи
Такий салат сподобається не тільки любителям ніжних салатів з солодкими нотками, але і тим, хто давно хотів спробувати що-небудь нове. Солодкість салату додадуть консервовані ананаси і кукурудза.
Інгредієнти:
Кукурудза консервована – 250 гр.
Консервовані ананаси – 150 гр.
Куряче філе – 300 гр.
Сир – 200 гр.
Огірок – 1-2 шт.
Часник – 1-2 зубчики.
Майонез – 100 гр.
Спеції – за смаком.
Сіль – за смаком.
Процес приготування:
Воду для варіння курячого м’яса солимо і приправляємо, додаємо часник. Готове м’ясо охолоджуємо і нарізаємо кубиками.
З консервованих ананасів і кукурудзи зливаємо сік. Ананаси віджимаємо від зайвої рідини, щоб салат не потік, ріжемо на невеликі шматочки.
Огірки промиваємо та нарізаємо тонкою соломкою. Якщо огірки великі, можна обійтися одним.
Сир натираємо на середній тертці.
Змішуємо всі інгредієнти у великій мисці і заправляємо майонезом. Майонез завжди можна замінити йогуртом або змішати його зі сметаною. Готовий салат прикрашаємо консервованою кукурудзою і свіжою зеленню.
