Дієтичний низькокалорійний салат Цезар
Вашій увазі надається рецепт святкового «Цезаря» для тих, хто потребує дієтичного харчування, і для любителів правильного харчування. У цьому салаті сухарики з білого хліба замінюються на крутон з цільнозернового або висівкового хліба, береться сир з малим вміст жиру, а соус готується на основі йогурту.
Інгредієнти:
- Пекінська капуста – 100 р.
- Куряче філе – 100 р.
- Цільнозерновий хліб – 50 р.
- Твердий сир – 30 р.
- Томати черрі – 4 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Часник – 1 зубок.
Для соусу:
- Йогурт – 50 мл
- Лимонний сік – 1 ст. л.
- Гірчиця й сіль – по ¼ ч. л.
- Варений жовток – 1 шт.
Процес приготування:
Приємного апетиту!
