Салат з копченою куркою і ананасами
Дуже свіжий, але при цьому ситний і поживний салат з копченою куркою. Якщо ви хочете пригостити цим блюдом дітей, то краще перець чилі виключити. Шкірку з курки використовувати також не рекомендується.
Інгредієнти:
- 400 копченої курки;
- 200 г консервованих ананасів;
- 150 г твердого сиру;
- 5 ст. л. майонезу;
- 1 болгарський перець;
- 1 перець чілі;
- 150 г консервованої кукурудзи;
- Сіль.
Спосіб приготування:
- Копчене м’ясо відокремити від кісток, порізати або порвати невеликими шматочками.
- Ананаси вийняти з маринаду і нарізати кубиками.
- Так само подрібнити сир і болгарський перець.
- Перець чилі нарізати дуже дрібно.
- Всі інгредієнти змішати в салатник і додати консервовану кукурудзу.
- Салат посолити за смаком, заправити майонезом і добре перемішати.
