Крабовий салат – 10 дуже смачних і простих рецептів з фото покроково
Салат з крабовими паличками і болгарським перцем
Вашій увазі надається цікавий рецепт салату з крабових паличок з додаванням солодкого перцю. Основу його зробимо з сирних млинчиків. Салат вийде дуже смачним. Спробуйте!
Інгредієнти:
Крабові палички – 200 р.
Солодкий перець і свіжий огірок – 1 шт.
Натертий твердий сир – 6 ст. л.
Яйце – 3 шт.
Часник – 2 зубки.
Майонез, сіль, перець, свіжа зелень за смаком.
Процес приготування:
Спочатку подрібніть на крупній тертці твердий сир.
Потім підсмажте три сирних млинчика. Для цього розбийте в окремий посуд яйця і змішайте з натертим сиром.
З отриманої суміші підсмажте на розігрітому рослинному маслі три тонких млинчика.
Смажте на маленькому вогні до одержання рум’яної скоринки на одній стороні.
Млинці охолодіть.
Солодкий болгарський перець, бажано червоний, почистіть від насіння, промийте і наріжте тонкою соломкою.
