Крабовий салат – 10 дуже смачних і простих рецептів з фото покроково
Крабовий салат «Червоне море» з крабовими паличками, помідорами і сиром
Продовжуючи тему смачних салатів з крабових паличок, вам пропонується рецепт яскравого салату з продуктів однакового червоного кольору – «Червоне море». Крабові палички з сиром чудово поєднуються в такому салаті з болгарським перцем і помідорами. Це чудове блюдо для святкового столу.
Інгредієнти:
Крабові палички – 200 р.
Помідори та солодкий перець – 2 шт. по
Твердий сир – 100 р.
Часник – 2 зубки.
Сіль, чорний перець і майонез за смаком.
Процес приготування:
Для цього салату візьмемо болгарський перець червоного кольору і м’ясистих сортів.
Помідори і перець промиємо, видалимо плодоніжки і насіння. У помідорів чайною ложечкою видаляємо м’якоть з соком і перегородками, щоб салат не став рідким.
Підготовлені овочі нашинкуем на тонкі смужки однакового розміру і перекладемо їх у салатницю, тільки помідори додаємо в останню чергу.
Розморожені крабові палички також наріжемо косими смужками.
Такими ж наріжемо брусочками твердий сир. Поміщаємо їх у салатницю.
Однакова нарізка інгредієнтів «Червоного моря» не тільки надає салату красивий вигляд, але і відмінний смак, так як всі продукти відчуваються однаково.
Додаємо до салату подрібнений часникодавку часник.
Салат акуратно, щоб не порушити форму нарізаних інгредієнтів, перемішати ложкою.
Подати такий салат в порційних скляних креманках, заправивши його майонезом, сіллю і чорним перцем.
