Крабовий салат – 10 дуже смачних і простих рецептів з фото покроково
Дуже смачний крабовий салат з кальмарами
Оригінальний і незвичайний смак надають крабовому салату кальмари. Ви здивуєте своїх гостей. Важливо тільки правильно обробити кальмари, щоб вони не втратили свою ніжність. Їх потрібно на 5 секунд опустити в окріп, а потім відразу поставити під холодну воду, тоді легко знімається шкіра. Очищені кальмари варити треба не більше 2 хвилин на маленькому вогні.
Інгредієнти:
Кальмар неочищений – 1 тушка.
Крабові палички – 100 р.
Кукурудза – ½ баночки.
Свіжий огірок – 1 шт.
Яйце – 2 шт.
Сіль і майонез за смаком.
Процес приготування:
Спочатку почистіть і відваріть тушку кальмара.
Відваріть яйця, остудіть їх і очистіть від шкаралупи.
Крабові палички розморозьте, зніміть оболонки і поріжте їх на маленькі кубики.
Нарізані палички перекладіть в салатницю.
Огірочок промийте і наріжте на невеликі кубики. Покладіть його до нарізаним паличок і трохи посоліть.
Відкрийте баночку з консервованою кукурудзою, злийте маринад і покладіть кукурудзу (достатньо половини баночки) в салатницю.
Відварені яйця порізати на середні кубики і додати до салату.
Кальмар поріжте тонкою соломкою і з’єднайте з іншими інгредієнтами.
Салат заправте смачним майонезним соусом і акуратно перемішайте.
Обов’язково охолодіть салат в холодильнику і потім подайте на стіл.
