Крабовий салат – 10 дуже смачних і простих рецептів з фото покроково
Покроковий рецепт листкового крабового салату
Це рецепт крабового салату для святкового столу. Він виходить легким, повітряним і буде мати дуже апетитний вигляд. Набір продуктів відрізняється від стандартного рецепта, так як в ньому немає кукурудзи. Підготувавши заздалегідь необхідні інгредієнти, ви зможете за 10-15 хвилин приготувати це святкове блюдо.
Інгредієнти:
Крабові палички – 200 р.
Морква – 2 шт.
Твердий сир – 150 р.
Яйце – 4 шт.
Петрушка – 1 пучок.
Процес приготування:
Попередньо відварюємо моркву і яйця. Охолоджуємо їх і очищаємо від шкірки і шкаралупи.
Всі продукти для цього салату потрібно подрібнити на крупній тертці і розкласти по окремих ємностях.
Спочатку натираємо моркву, потім на цій же тертці варені яйця і в останню чергу – шматочок твердого сиру.
Попередньо розморожені крабові палички очищаємо від оболонки і нарізаємо на тоненькі кружечки.
Потім приступаємо до формування листкового салату.
Укладати шари будемо на красивій салатниці з допомогою роз’ємного кільця, адже страва готуємо для святкового столу.
Першим шаром розміщуємо натерту моркву і наносимо на неї майонезну сіточку.
Другим шаром розміщуємо нарізані яйця.
Третім шаром укладаємо крабові кружечки і останнім – натертий сир.
На кожен шар продуктів наносимо тонкий майонезну сіточку.
Салат охолоджуємо в холодильнику.
Перед подачею на стіл змащуємо верх салату майонезом і посипаємо дрібно нарізаною петрушкою.