Смачний плов з куркою в мультиварці
Смачно, без
клопоту приготувати плов можна в
мультиварці, в результаті чого отримуємо
чудове блюдо на обід або вечерю.
Курку можна замінити індичкою. Рис
виходить розсипчастим, а курка —
ніжною, спеції додають плову пікантності.
Інгредієнти:
- Куряче філе
— 500 г; - Рис круглий
— 2 склянки; - Цибуля — 2 шт.;
- Часник — 2
головки; - Морква — 2
шт.; - Рослинна
олія для смаження; - Вода — 4
склянки; - Спеції
для плову.
Як приготувати плов з куркою в мультиварці:
- Куряче філе
нарізаємо шматочками. Часник подрібнюємо. - Морква
натираємо, цибулю шаткуємо на дрібні кубики. - Рис промиваємо
кілька разів. - У мультиварочную
чашу наливаємо олію.
Включаємо режим «Випічка», викладаємо
курку. - Філе обсмажуємо
з відкритою кришкою 15 хвилин. - До м’яса додаємо
цибулю, моркву. Всі разом обсмажуємо 10
хвилин. - До філе і овочів
відправляємо рис, часник, спеції, сіль. - Заливаємо
блюдо водою, не перемішуємо. - Вибираємо
режим «Плов», кришку мультиварки
закриваємо. Готувати будемо 30 хвилин. - До плову добре
подати свіжі овочі та зелень.
