Лінивий пиріг з капустою в мультиварці
Для приготування ледачого пирога достатньо лише зробити рідке тісто і змішати його з начинкою. Для випікання такої суміші мультиварка стане просто ідеальним варіантом. Таким чином, за лічені хвилини можна отримати смачне і ситне блюдо для всієї родини, практично не докладаючи зусиль.
Інгредієнти:
- 500 г капусти;
- 100 г борошна;
- 3 яйця;
- 70 мл ряжанки;
- 1 ч. л. цукру;
- 1 ½ ч. л. розпушувача;
- 1 цибулина;
- ½ Ч. л. солі;
- Перець, спеції.
Спосіб приготування:
- Цибулю дрібно нарізати, викласти в чашу мультиварки з рослинним маслом.
- Обсмажити в режимі «Смаження» 15 хвилин.
- Нашаткувати капусту, викласти в глибоку миску, посолити і пом’яти руками.
- Додати цибулю, добре перемішати.
- Для тіста змішати борошно, розпушувач, ряжанку, сіль, цукор і яйця.
- Збити все міксером до однорідності і перелити в миску з начинкою.
- Режим змінити на «Випічка», викласти пиріг в мультиварку.
- Готувати 1 годину, потім залишити на 15 хвилин в режимі «Підігрів».