Пиріг з картоплею — мабуть, найбільш бюджетний варіант випічки, але разом з тим, це дуже смачне, ситне і дуже апетитне блюдо. Самий простий пиріг можна приготувати з картопляного пюре, і тут підійде навіть залишився з вечері гарнір. Картопля з’єднують з яйцями, спеціями, додають трохи борошна і запікають. Урізноманітнити таке блюдо можна всілякими начинками. З картоплею добре поєднується м’ясний фарш, курка, свинина або яловичина, гриби, різні овочі — тут буде все залежати від фантазії кулінара. Для святкового столу добре підійде листковий пиріг з картоплі з додаванням м’яса і овочів.
Більш складні варіанти картопляного пирога пов’язані з приготуванням тіста, яке також може бути різним і залежить від особистих переваг. Для випічки з картоплі використовують різне тісто: дріжджове, листкове, прісне, причому, щоб прискорити процес приготування можна придбати вже готове в магазині.
Пироги з картоплі виручать в різних ситуаціях, адже набір інгредієнтів для їх приготування мінімальний і зазвичай є на кухні в кожної господині, але результат незмінно вразить і гостей та членів сім’ї — смачна, ситна випічка, і що важливо, приготована в лічені хвилини. Пропонуємо кілька варіантів ароматної випічки, якій можна порадувати і здивувати своїх близьких. А як інакше, адже будь-які сімейні збори обов’язково повинні проходити в атмосфері тепла і затишку. І що для цих цілей підійде краще, ніж ароматний пиріг?
