Простий маринад для шашлику з курки
Шашлик з курки хороший тим, що це м’ясо дуже швидко маринується, на відміну від інших. При цьому інгредієнти, які вам знадобляться, можна запросто знайти в будь-якому холодильнику. Кількості продуктів вистачить на маринівку 1 кілограма курячого філе. При бажанні можна додати будь-яку приправу для шашлику. Простіше рецепту просто не знайти!
Інгредієнти:
- 100 г жирного майонезу;
- 1 велика цибулина;
- Сіль, перець.
Спосіб приготування:
- Філе, розрізане на порційні шматочки, викласти в глибоку миску.
- М’ясо посолити і поперчити.
- Цибулю почистити, нарізати кільцями, змішати з філе.
- Додати в миску майонез, ретельно перемішати всі шматочки.
- Накрити миску кришкою, прибрати в холодне місце на 1 годину.
- Підготовлене м’ясо можна нанизувати на шампури разом з цибулею.
