Вівсяна каша на молоці

Смачна вівсяна каша на молоці з цукром для дітей

Дуже простий і зрозумілий рецепт, який обов’язково знадобиться мамам немовлят. Ніжна консистенція готового ласощі дозволяє вводити його в якості прикорму ще до року! Перед тим як варити вівсяну кашу на молоці своєму малюкові, обов’язково проконсультуйтеся з педіатром і переконайтеся, що у дитини немає алергії на використовувані інгредієнти. Кількість цукру можна регулювати на свій розсуд. Сіль потрібна для розкриття смаку, але при необхідності її можна виключити.
Інгредієнти:

  • 200 мл молока;
  • 2 ст. л. вівсяної крупи;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 1 щіпка солі.

Спосіб приготування:

  • Подрібнити вівсянку з допомогою кавомолки або блендера до консистенції борошна.
  • Висипати вівсяну крупу в каструльку, слідом додати сіль і цукор.
  • До сухих інгредієнтів влити пару ложок молока і розмішати все до однорідності.
  • Додати решту молока, каструльку поставити на середній вогонь.
  • Постійно помішуючи вміст каструльки, дочекатися кипіння молока.
  • Після закипання варити вівсяну кашу на молоці ще 3-4 хвилини, продовжуючи помішувати.

Тепер ви знаєте, як готувати вівсяну кашу на молоці. Приємного апетиту!
Вівсяна каша на молоці для багатьох стала улюбленим варіантом ситного сніданку ще з самого дитинства. Це блюдо б’є всі рекорди за кількістю корисних речовин і при цьому відрізняється ніжним смаком, який поєднується з багатьма додатковими інгредієнтами. Кожна господиня обов’язково повинна знати кілька цікавих рецептів, як готувати вівсяну кашу на молоці, а також такі особливості цього страви:

  • Якщо ви готуєте вівсяну кашу на молоці на плиті, то постійно помішуйте крупу або пластівці, щоб вони не пригоріли до каструльці. Не варто переживати – вівсянка готується дуже швидко, так що довго стояти біля плити не доведеться;
  • Щоб вівсяна каша на молоці не втекла в процесі варіння, зробіть на каструльці обідок, провівши по всій окружності вершковим маслом. Він повинен знаходитися трохи вище вівсянки і молока;
  • Перед тим як варити вівсяну кашу на молоці, пластівці промивати не потрібно. Відразу ж відправляйте їх в каструльку або в мультиварку без якої-небудь обробки. Так ви збережете максимальну кількість корисних речовин. Якщо ж ви використовуєте крупу, то її слід разок промити;
  • Будьте уважні при виборі основного продукту для вівсяної каші на молоці. Якщо ви зупинилися на пластівцях, то для їх приготування досить від 5 до 15 хвилин. А ось недроблене крупа повинна варитися більше години і це при попередньому замочуванні на півтора-дві години! Щоб не допустити помилку, краще прочитайте не тільки запропоновані рецепти, але і етикетку на упаковці з кашею;
  • Якщо вас цікавить, як зробити рідку вівсяну кашу на молоці, то для її приготування просто необхідно додати в каструльку пластівці (крупу) і рідина в пропорції 1:4. Для густої каші потрібна пропорція 1:2.