Розсипчаста пшоняна каша на молоці в мультиварці
В мультиварці дуже просто зробити розсипчасту пшоняну кашу на молоці. Для цього потрібно просто дотримати зазначені в рецепті пропорції крупи і молока. Навіть якщо каша буде вже готова, а рідину все ще не вбереться, достатньо лише ще трохи потримати блюдо в каструльці мультиварки в тому ж режимі. Точно так само і навпаки – якщо каша ще не готова, можна додати до неї трохи води або молока. Для приготування цієї страви також підійдуть режими «Каша», «Молочна каша», «Плов» або «Рис».
Інгредієнти:
- 2 склянки пшона;
- 4 склянки молока;
- 20 г вершкового масла;
- 2 ст. л. цукру;
- 1 щіпка солі.
Спосіб приготування:
- Пшоно ретельно промити і обшпарити окропом.
- Висипати крупу в чашу мультиварки, залити молоком.
- Додати до каші сіль і цукор, перемішати.
- Готувати до звукового сигналу під закритою кришкою в режимі «Крупа».
- Додати в пшоняну кашу на молоці вершкове масло, ще раз обережно перемішати і знову закрити кришку.
- Включити режим «Підігрів» або «Підтримка температури» на 10 хвилин.