Морквяні котлети на пару в мультиварці
Рецепт розрахований на невелику кількість котлет. Їх вийде приблизно 10-12 штук. Якщо ви готуєте це корисне блюдо для великої родини, краще збільшити інгредієнти. Морква при цьому потрібно терти на самій дрібній тертці, вибираючи овочі середнього розміру. Для отримання солодких котлет в «фарш» слід додати 2 ложки цукру.
Інгредієнти:
- 4 моркви;
- 2 яйця;
- 100 г манної крупи.
Спосіб приготування:
- Моркву очистити і натерти.
- Засипати в моркву манну крупу, добре перемішати.
- Отриману суміш залишити на 20 хвилин до набухання манки.
- Вбити в тарілку з морквою яйця і ще раз перешкодити.
- Зліпити невеликі котлетки і викласти їх на підставку для приготування на пару.
- Встановити тарілочку в каструлю і готувати 40 хвилин у відповідному режимі.
