Класичний салат з крабових паличок з капустою
Літній варіант крабового салату, який добре приготувати в сезон овочів. Помідори, солодкий перець і китайська капуста додають страві свіжу нотку, а сир — приємну пікантність. Доповніть блюдо свіжою зеленню салат вийде ще смачніше і корисніше.
Інгредієнти:
- китайська капуста — 1 качан;
- крабові палички — 250 г;
- помідори — 2 шт.;
- перець болгарський — 1 шт.;
- зелень;
- сир твердий — 100 г;
- майонез.
Спосіб приготування:
- Капусту промиваємо, зрізаємо щільні листя, дрібно шаткуємо.
- Палички розморожуємо, нарізаємо соломкою.
- Помідори нарізаємо кубиками, перець — невеликими брусочками.
- Сир натираємо на тертці.
- Всі інгредієнти з’єднуємо в окремій ємності, перемішуємо, трохи солимо, заправляємо майонезом.
- Перед подачею салат охолоджуємо, посипаємо зеленню.