Класичний крабовий салат

Класичний салат з крабових паличок з капустою

Літній варіант крабового салату, який добре приготувати в сезон овочів. Помідори, солодкий перець і китайська капуста додають страві свіжу нотку, а сир — приємну пікантність. Доповніть блюдо свіжою зеленню салат вийде ще смачніше і корисніше.
Інгредієнти:

  • китайська капуста — 1 качан;
  • крабові палички — 250 г;
  • помідори — 2 шт.;
  • перець болгарський — 1 шт.;
  • зелень;
  • сир твердий — 100 г;
  • майонез.

Спосіб приготування:

  • Капусту промиваємо, зрізаємо щільні листя, дрібно шаткуємо.
  • Палички розморожуємо, нарізаємо соломкою.
  • Помідори нарізаємо кубиками, перець — невеликими брусочками.
  • Сир натираємо на тертці.
  • Всі інгредієнти з’єднуємо в окремій ємності, перемішуємо, трохи солимо, заправляємо майонезом.
  • Перед подачею салат охолоджуємо, посипаємо зеленню.