Манна каша на молоці та воді в мультиварці
В мультиварці манну кашу готувати дуже зручно, адже процес зажадає набагато менше уваги, ніж приготування того ж страви на плиті. Додавання води робить це ласощі менш калорійним. Однак не рекомендується повністю виключати молоко, адже від нього залежить смак і консистенція каші. Навіть якщо його буде в два рази менше, ніж води, воно зробить блюдо ніжним, повітряним і ароматним. Щоб манна каша була ще смачніше, після приготування додайте в неї свіжі ягоди.
Інгредієнти:
- 1 стакан молока;
- 7 ст. л. манної крупи;
- 1 ½ ст. л. цукру;
- 1 щіпка солі;
- 2 склянки води;
- 2 ст. л. вершкового масла.
Спосіб приготування:
- У каструльку мультиварки вилити молоко і воду.
- Трохи вище рівня рідини з боків каструльки провести шматочком вершкового масла по всьому колу (так не втече молоко).
- Вибрати режим «Варка на пару» або «Випічка», дочекатися, поки закипить молоко.
- Додати в чашу сіль і цукор, акуратно все перемішати пластикової або дерев’яною ложкою.
- Тонкою цівкою всипати в каструлю манну крупу, ще раз розмішати.
- Переключитися в режим «Підігрів» або «Підтримання тепла», закрити кришку.
- Через 15 хвилин додати до манки вершкове масло і подавати до столу кашу.
