Ліниві голубці в мультиварці на пару
Фото №1. Рецепт лінивих голубців в мультиварці на пару
Ліниві голубці і так набагато простіше готувати, ніж звичайні, а
що вже говорити про приготуванні в мультиварці! При цьому страва виходить дуже
легким для шлунка, ніжним, смачним і ароматним. М’ясо для фаршу підійде
абсолютно будь-який.
Інгредієнти:
- 800г капусти;
- 500г м’яса;
- 1 цибулина;
- 1 морква;
- ½ Склянки рису;
- 1 склянку кип’яченої води;
- 4ст.л. сметани;
- 2ст.л. кетчупу;
- 2 лаврових листочка;
- Сіль, перець.
Як приготувати ліниві голубці в мультиварці:
1.
М’ясо промити, овочі почистити;
2.
Цибулю і м’ясо пропустити через м’ясорубку;
3.
Натерти моркву, капусту нашаткувати;
4.
У глибокій мисці змішати овочі з фаршем;
5.
Промити рис, додати в загальну тарілку;
6.
Посолити, поперчити, перемішати;
7.
Змастити каструльку мультиварки рослинним маслом і
викласти вміст тарілки;
8.
В окремій мисочці змішати сметану і кетчуп, розбавити
водою;
9.
Влити заправку в каструлю, перешкодити;
10. Кинути
лавровий лист;
11. Вибрати
режим «Випічка» і встановити таймер на 60 хвилин;
12. Готувати
під закритою кришкою, потім переключити на підігрів і дати страві настоятися
20-30 хвилин.
