Просте дієтичне печиво з вівсяних пластівців
Відмінний варіант випічки для тих, хто стежить за фігурою і
намагається обмежити в раціоні кількість солодощів. Кілька таких печива до
чаю зовсім не зашкодять дієті. До того ж, вони дуже ситні, що дозволяє
швидко вгамувати почуття голоду.
Інгредієнти:
- 1 яйце;
- ½ Склянки цукру;
- 200г вершкового масла;
- 3ст.л. сметани;
- 3 склянки вівсяних пластівців;
- 1 склянка борошна;
- ½ч.л. соди;
- Ванілін.
Спосіб приготування:
1.
Вершкове масло розм’якшити і викласти в глибоку
тарілку;
2.
Додати яйця, цукор, соду, сметану і борошно;
3.
Висипати 1 склянка пластівців і ванілін, замісити тісто;
4.
Залишилися пластівці висипати на плоску тарілку;
5.
Столовою ложкою зачерпнути тісто, обваляти в сухих
пластівцях і викласти на деко;
6.
Розігріти духовку до 180 градусів і пекти 15 хвилин;
7.
Збільшити температуру до 200 градусів і пекти ще 10
хвилин.
Тепер ви знаєте, як готувати печиво з вівсяних пластівців. Приємного апетиту!
Вівсяне печиво – це легке солодке ласощі, яке
просто приготувати в домашніх умовах. Воно відмінно підходить до чаю і нітрохи не
шкодить фігурі. Щоб десерт вийшов з першого разу, краще скористатися
кількома простими порадами:
- Готове печиво придбає золотистий колір і не липне до
рукам. У зворотному випадку потрібно продовжити час випічки ще на 5-10 хвилин; - Перед тим, як готувати тісто, пластівці можна обсмажити, щоб
печиво було більш хрустким; - Щоб печиво не вийшло жорстким, потрібно зробити тісто з
консистенції нагадує густу сметану; - Якщо тісто виходить дуже рідким, потрібно додати борошно;
- Щоб прикрасити печиво, перед тим, як випікати, потрібно
посипати його зверху цукром або кунжутом; - Розбавити стандартний рецепт можна, додавши горіхи,
сухофрукти, сир, мед, яблука та ін.
