Запіканка з сиру в духовці
Фото морквяної запіканки з сиру в духовці
Вітамінна запіканка, яка добре підійде і для сніданку, і для легкої вечері. Моркву варити не обов’язково, але сиру краще терти як можна дрібніше і додатково додати до неї цукру. Така страва обов’язково сподобається дітям.
Інгредієнти:
- 300 г моркви;
- 350 г сиру;
- 4 ст. л. цукру;
- 4 ст. л. манної крупи;
- 3 яйця;
- 1 щіпка солі.
Спосіб приготування:
- Моркву почистити, відварити і натерти на тертці.
- До тертої моркви засипати манку, щіпку солі і цукор, змішати.
- Сир викласти в глибоку тарілку, додати яйця і розтерти.
- З’єднати сирну масу з морквяної, ретельно перемішати.
- Форму для випічки змастити вершковим маслом, викласти запіканку.
- Готувати 35 хвилин при температурі 170 градусів.
Запіканка з сиру і макаронів в мультиварці
Фото запіканки з сиру і макаронів в мультиварці
Замінюючи макаронами звичайне тісто, можна вигідно заощадити час приготування. Особливо зручно робити таке блюдо, якщо у вас вже є готові макарони, які вам нікуди використовувати. Корицю і ванілін класти не обов’язково – це справа смаку.
Інгредієнти:
- 300 г сиру;
- 2 яйця;
- 300 г макаронів;
- 100 г цукру;
- 20 г вершкового масла;
- Ванілін, кориця.
Спосіб приготування:
- Макарони відварити в підсоленій воді до напівготовності.
- Сир викласти в миску, додати цукор, ванілін і корицю за смаком, вбити яйця і перемішати.
- Змішати макарони і сирну начинку в одній ємності.
- Змастити каструльку мультиварки з усіх сторін вершковим маслом, викласти макарони з сиром, розрівняти.
- Готувати в режимі «Випічка» 40 хвилин.