Картопляна запіканка в мультиварці – це ще один чудовий спосіб зібрати в одному блюді всі свої улюблені інгредієнти. Незалежно від складу страва виходить дуже ніжним і ситним, підходить і дорослим, і навіть самим маленьким діткам. Більше того, такі ласощі можна зустріти навіть в меню дитячих садків, так що воно вже точно не зашкодить домочадцям. Що ж стосується смаку, то він залежить від додаткових продуктів, які можна підібрати на свій розсуд.
Багато господині готують картопляну запіканку в мультиварці після масштабних застіль – тоді залишається трохи багатьох смачних інгредієнтів. Так і пюре теж нерідко знаходиться в достатній кількості, але в чистому вигляді вже не викликає ентузіазму у домочадців.
Картопляну запіканку в мультиварці роблять з пюре або ж з картоплі, нарізаного тонкими пластинками. Він може бути сирим або ж заздалегідь звареним в мундирі. В якості начинки найчастіше використовують м’ясний фарш, рідше – ковбасні вироби. Також можна додати до них овочі, сир або гриби, рибу і морепродукти, печінка, крабові палички і пр. Іноді картопляну запіканку готують зі спеціальною заливкою або соусом
Щоб тісто для картопляної запіканки тримало форму, до нього додають яйця і борошно, вершки або молоко. Сам же картоплю можна відварити з додаванням білого вина і ароматних спецій.
В мультиварці картопляна запіканка виходить дуже апетитними на вигляд, оскільки її можна без зусиль дістати з каструльки, зберігши всі обриси страви. Подають її порційно або ж цілим «пирогом», прикрашають зеленню.
