Бісквітне тісто для торта зі згущеним молоком
Фото бісквітного тіста для торта зі згущеним молоком
Бісквіт зі згущеним молоком – відмінна основа для різних тортів.
Тісто саме по собі виходить ніжним і солодким, так що начинку можна вибрати
нейтральну. Тортик вийде не таким пишним, як, наприклад, на кефірі, але і
опадати тісто не буде.
Інгредієнти:
- Згущене молоко – 1 банка;
- Яйце – 1шт;
- Цукор – 2ст.л.;
- Борошно – 250г;
- Какао – 1ст.л.;
- Розпушувач.
Спосіб приготування:
1.
У глибоку миску вилити банку згущеного молока;
2.
Додати яйце і цукровий пісок, ретельно перемішати
віночком;
3.
Борошно і розпушувач додавати невеликими порціями,
продовжуючи активно помішувати;
4.
Висипати в тісто ложку какао і ще раз перемішати;
5.
Збивати отриману суміш до стану густої сметани;
6.
Викласти тісто у форму для запікання і готувати
духовці при 200 градусах.
