Салат з сухариками, помідорами і куркою
Простий салат, який потребує мінімальних тимчасових витрат. Смачніше всього він буде відразу після приготування, тому що згодом помідори можуть дати зайвий сік і майонез потече. Разом з оливками для прикраси також підійде консервована кукурудза і будь-яка зелень.
Інгредієнти:
- 400 г курячого філе;
- 3 помідори;
- 150 г майонезу;
- 150 г сухариків;
- 50 г оливок.
Спосіб приготування:
- Філе відварити, дати курці охолонути, потім нарізати дрібними шматочками.
- Викласти м’ясо в салатницю і змастити майонезом.
- Помідори нарізати кубиками, викласти наступним шаром, знову змастити майонезом.
- На помідори висипати сухарі і рівномірно розподілити їх по всій поверхні.
- Верхній шар покрити залишилися майонезом і прикрасити оливками.
Салат з сухариками, капустою і ковбасою
Всі продукти для цього салату напевно знайдуться в холодильнику у кожної господині. Цей рецепт дозволяє швидко перетворити їх в корисне і дуже смачне блюдо. Потрібно дуже обережно поводитися з помідорами, намагаючись зберегти в них якомога більше соку під час нарізки. Ковбаса також підійде напівкопчена.
Інгредієнти:
- 500 г капусти;
- 200 г копченої ковбаси;
- 170 г сухариків;
- 3 помідори;
- Майонез;
- Сіль.
Спосіб приготування:
- Капусту очистити від верхнього листя і дрібно нашаткувати.
- Отримані шматочки трохи посолити і пом’яти руками.
- Помідори нарізати кубиками, ковбасу – соломкою.
- Змішати в салатниці капусту, помідори, ковбасу і сухарики.
- Салат заправити майонезом і при необхідності досолити.