Кекс на кефірі

Простий шоколадний кекс на кефірі в мультиварці

Фото простого шоколадного кексу на кефірі в мультиварці

Бісквітне тісто з додаванням какао перетворює цей кекс
справжній подарунок для ласуни. При цьому калорійність страви досить
низька. Весь процес підготовки продуктів для мультиварці зводиться до банального
перемішування інгредієнтів, яке займає лічені хвилини. Відмірювати
інгредієнти найкраще мульти-склянкою.
Інгредієнти:

  • 1 ½ склянки кефіру;
  • 3 яйця;
  • 2 склянки цукру;
  • 3 склянки борошна;
  • ½ Склянки какао;
  • ½ч.л. соди;
  • ½ Склянки рослинного масла.

Спосіб приготування:
1.
Вилити кефір в глибоку миску, розчинити в ньому соду;
2.
Додати яйця і збити віночком;
3.
Висипати в миску борошно і цукор, продовжувати інтенсивно
збивати;
4.
У тісто додати какао і вилити олію, ще
раз перемішати;
5.
Змастити чашу мультиварки рослинним маслом, вилити в
неї підготовлене тісто;
6.
Закрити кришку і ввімкнути режим «Випічка» на півтора
години.